Schnellansicht Riffi Stängel Preis CHF 14.00 inkl. MwSt Schnellansicht Ruthensis Karamell Preis CHF 13.00 inkl. MwSt Schnellansicht Ruth's Taste Preis CHF 7.00 inkl. MwSt Schnellansicht Glücks-Päckli Nicht verfügbar

Suchen Sie nach Schokolade oder Pralinen für 5-Sterne Hotels? NALA Chocolatière bietet Manufaktur-Pralinen der Extra-Klasse. Premium Schokolade und Pralinen für 5-Sterne-Hotels Auch bei engem Zeitrahmen und knappem Fachpersonal müssen Sie nicht auf Einzigartigkeit verzichten. Nala Chocolate übernimmt die Entwicklung und Herstellung Ihrer exklusiven Signature Pralinen für 5-Sterne-Hotels. So können Sie Ihre Gäste ohne Aufwand überraschen und verwöhnen. Wünschen Sie sich eine Praline, die perfekt in Ihr Gastro-Konzept passt oder ein spezielles kulinarisches Thema aufgreift? Möchten Sie eine Praline mit Ihrem Logo oder in Ihrem individuellen Farbkonzept? Wir setzen Ihre Ideen gerne um. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit, und wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Lassen Sie Ihre Gäste die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Signature Pralinen erleben. Senden Sie uns Ihre Fragen download PDF Eine süsse Aufmerksamkeit für Ihre Gäste, zur Begrüssung, auf den Zimmern oder als besonderer Abschluss zur Rechnung bleibt immer in bester Erinnerung. Hochwertige Produkte und schlichte Verpackung lassen sich auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Ob ein kleines Einer- oder Zweier-Ballontin, eine Holzbox mit Logo oder Banderole oder einfach die Praline offen auf einem Teller serviert. Alles ist möglich und soll vor allem mit Ihrem Gastro-Konzept funktionieren. Für ein Branding eignen sich Sticker, Banderolen oder bedruckte Boxen. Haben Sie bestimmte Ideen oder Vorstellungen? Lassen Sie uns diese wissen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. download PDF Anfrage per Mail senden Mehr als nur Schokolade und Pralinen für 5-Sterne-Hotels: Ein Schokoladen CHOCODOR von Nala Chocolate ist ein elegantes Display- und Aufbewahrungssystem, das Ihre Pralinen unter idealen Bedingungen präsentiert und frisch hält. Vorteile: Exklusives Ambiente Optimale Lagerbedingungen Hygienische Aufbewahrung Einfache Handhabung Präsentation einer personalisierten Auswahl an Pralinen Beispielsweise einsatzbar: Für Ihren Dessertwagen Zum Kaffee oder zur Rechnung Für ein „Small Sweets“ Dessert auf Ihrer Dessertkarte In den VIP Suiten Ihres Hotels etc. Bewahren Sie die Box idealerweise im Weinkühler bei 12-18 °C auf, um die Frische und Qualität zu erhalten. Die wichtigsten Eckdaten: Sie bestellen aus dem Sortiment der aktuellen Edition. Je nach Wunsch erhalten Sie die Pralinen tiefgekühlt oder aufgetaut. Ab Auftaudatum sind die Pralinen maximal 4 Wochen haltbar. Wir stellen Ihnen den CHOCODOR zur Verfügung: Große Version mit 30 Pralinen Fassungsvermögen Kleine Version mit 15 Pralinen Fassungsvermögen Nutzung des CHOCODORs mit Leasinggebühr Refill Pakete assortiert oder sortenrein download PDF Anfrage für CHOCODOR Abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie stets informiert über unsere Produkte, unsere sorgfältig ausgewählten Zulieferer und die inspirierenden Geschichten hinter unserer Schokolade. Wir freuen uns darauf, Sie regelmäßig mit spannenden Neuigkeiten zu überraschen. Newsletter abonnieren Premium Schokolade und Pralinen für 5-Sterne-Hotels

Wild Berry Blue Tafel Wilde Heidelbeere mit der Tiefe des Schokoladenpfeffers Hülle: Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Füllung: Kuvertüre mit mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Emulgator (E322: Sonnenblumenlezithin), Vanille-Extrakt), Heidelbeeren, Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter), Butter , Invertzucker, Sorbitol, Glukose, Zitronensäure, Salz, Schokoladen Pfeffer, kolorierte Kakaobutter Milchprodukte, kann Spuren von Nüssen enthalten Tafel, Specials

Pralinen und Köstlichkeiten aus Schokolade für die anspruchsvolle Gastronomie, für erlesene Firmengeschenke und private Schokolade-Geniesser. Wo anspruchsvoller Genuss, einzigartiges Design und achtsame Herstellung sich treffen. Achtsamkeit begleitet uns bei allem, was wir tun. Herzlich willkommen bei Nala Chocolatière, Ihrem Zuhause für handgemachte Schweizer Schokoladenkreationen in Rifferswil, Schweiz. Wir kombinieren Schweizer Schokoladen Handwerkskunst, kreative Innovation und höchste Qualität mit Achtsamkeit. Jeder Schokoladengenuss von uns entführt Sie auf eine persönliche Geschmacksreise. Unsere gemütliche Manufaktur mag klein sein, doch sie bietet alles, was wir brauchen, um handgefertigte Spitzenprodukte zu erschaffen: modernste Temperiergeräte, Überziehband, Kühlgeräte etc. und vor allem ein hochmotiviertes, leidenschaftliches Team. Frische Aromen Für unsere Pralinen verwenden wir frische Kräuter und Früchte oder hochwertige Fruchtpurées. So kommen frisch gehackter Rosmarin oder geraffelter Ingwer zum Einsatz. Bemalte Pralinen Einige der Pralinen werden von Hand bemalt, andere mit Airbrush besprayt. Zum Einsatz kommen verschiedene kolorierte Kakaobutter. Verschiedene Formen Form-Pralinen werden in Negativ-Formen gegossen, dann mit Ganache gefüllt und schliesslich verschlossen. Schnitt-Pralinen entstehen in Rahmen, in denen die Füllung eingefüllt und danach geschnitten und überzogen werden. Truffes werden mit Hilfe vorgefertigter Holkörper hergestellt. Unsere Philosophie Bolivien (Felchlin AG) Die Felchlin AG engagiert sich seit 2005 in Bolivien und hat dort eine langjährige Zusammenarbeit aufgebaut. Im Tiefland der Provinz Beni wächst der einzigartige Wild-Kakao Criollo Amazonico auf kleinen Inseln und erhöhten Landstrichen. Dieser bolivianische Wildkakao wird meist von Angehörigen der indigenen Chima-Gemeinschaft gesammelt. Sie gelangen zu Fuss oder mit Booten in die Sammelgebiete und ernten den Wild-Kakao. Die Felchlin AG arbeitet direkt mit der Organisation der Chimane-Indianer zusammen. 90% allen Kakaos den wir verwenden kommt aus dieser Region rund um Baures/Bolivien aus dem Amazonas-Regenwald. Mehr über Bolivien Huayabamba 100% Bio (Choba Choba) Das Huayabamba-Tal liegt zwischen den Ausläufern der Anden und dem Amazonasbecken Perus und beheimatet eine einzigartige Artenvielfallt. Am Rand des UNESCO - Gran Pajaten Biodiversitäts-Reservat und im National Parkeingebetet Rio Abiseo bauen Choba Choba im Einklang mit der Natur, ihren Bio-Kakao an. Mit Ihrer Arbeit tragen sie zum Schutz des Amazonasgebiets und der Erhaltung seiner Naturwunder bei. Mehr über Huayabamba Arhuanco / Kolumbien (Original Beans) Der indigene Stamm der Arhuaco, der jahrhundertelang in den Highlands lebte, weil er von Eroberern, Siedlern und durch den Kokakrieg vertrieben worden war, konnte kürzlich in sein Stammesgebiet zurückkehren. Hier lassen die Arhuaco nun eine alte Kakaokultur wieder aufleben, und die Arhuaco konnten vor Kurzem zum ersten Mal wieder ihre wertvollen Kakaos ernten. Mehr über Arhuanco Piura / Peru (Original Beans) Die weisse Piura Bohne galt als praktisch ausgestorben und wurde in beharrlicher Arbeit der Piura-Bauern in Zusammenarbeit mit Original Beans wieder zu einer Sorte gezüchtet. Nun gilt der ‘ultra rare’ “Blanco” als einer der berühmtesten Kakaos der Welt. Die lokalen Familien haben von Reisanbau zu Kakaomischwäldern gewechselt und so ihr Einkommen verdreifacht. Über die Jahre ist der Piura Blanco zu einem der meist premierten Kakaos weltweit geworden. Mehr über Piura Udzungwa / Tansania (Original Beans) Verspielte Elefanten streifen im Udzungwa Mountains Nationalpark unbeschwert durch die Wälder. Nur wenn die Elefanten über Felder trampeln und die Ernte zerstören, wird diese Harmonie durchbrochen. Was sollen die Bauern auch tun? Naturschützer haben eine geniale Lösung gefunden: Die Elefanten haben schreckliche Angst vor Bienen. Die Umzäunung der Felder mit Bienenstöcken hält die Elefanten auf sichere Distanz. So können die Bauern unbeschwert leben – mit der Sicherheit von Zäunen, die Honig bringen und Bäumen, die Kakao produzieren. Mehr über Udzungwa Madagaskar (Felchlin) In Madagaskar arbeitet die Felchlin AG mit einer Frauengemeinschaft zusammen. Die Kakao-Kooperative «Mateza» wurde mit dem Ziel gegründet, regionales Wachstum zu schaffen. In der Region Ambanja arbeiten fast 90 Bauern für die «Felchlin Cacao Cooperative Sambirano Mateza». Auf rund 70 Hektaren bauen sie nach strengsten Qualitäts- und Nachhaltigkeitskriterien Kakao an und erhalten dadurch eine wichtige Einnahmequelle. Mehr über Madagascar Virunga / Kongo (Original Beans) Virunga ist eine wunderschöne und bitterarme Region im Ost-Kongo. Original Beans hat in den letzten Jahren viel investiert, um die Bauern dort weiterzubilden und an der Wertschöpfung teilhaben zu lassen. Eine Erhebung hat gezeigt, dass sich dadurch das Einkommen der Bauern verdoppelte. Gleichzeitig wurde der Abholzung entgegengewirkt. Neben dem grossen Engagement von Original Beans überzeugt auch die feine Qualität der preisgekrönten Kuvertüre, die wir insbesondere für Pralinenfüllungen verwenden. Mehr über Virunga Edle Pralinen verdienen eine angemessene Verpackung. Denn diese wunderbaren Meisterwerke der Schokoaldenkunst möchten in Szene gesetzt werden. Gleichzeitig ist dem Verpackungswahn und Plastikkonsum entgegenzuwirken. Wir versuchen, wo immer möglich auf Plastik in der Verpackung zu verzichten. Unsere hochwertigen Pralinenboxen sind entweder aus Karton oder aus Holz und stammen aus Schweizer Produktion. Holzboxen Die Nala-Holzboxen wurden eigens für unsere Produkte designt. Sie werden in einer Werkstatt mit geschützten Arbeitsplätzen hergestellt und sind aus Schweizer Eschenholz gefertigt. Die Stiftung zur Weid ist für ihr Engagement im Umweltbereich bekannt. Mit diesen Holzboxen möchten wir unsere Kundinnen und Kunden anregen, eine Schachtel möglichst oft wiederzuverwenden: Sie können die Box bei uns wieder auffüllen und wir reduzieren dafür den Preis. Kartonschachteln Die Pralinenschachteln und -schieber werden in der Kartonage von Glanzmann im Bieler Seeland hergestellt und in einem Atelier mit geschützten Arbeitsplätzen zusammengesetzt. Das Unternehmen Glanzmann setzt sich aktiv für Nachhaltigkeit ein. Das hilft der Umwelt und wir von Nala teilen dieses Engagement. Plastic-Kuvetten Wenn wir mit unseren Kunden aus Gastronomie und Hotellerie zusammenarbeiten, verwenden wir gefrierfähige stabile Plastic-Kuvetten, die wir immer wieder verwenden können. Diese Lieferungen sind dann sozusagen «unverpackt». Zum Onlineshop Frische Kräuter, Früchte Zitrusfrüchte Fruchtpurée Gewürze aus aller Welt Haselnüsse Kakaofarbe Kakaofruchtsaft KOA PURE Milchprodukte Nüsse Sake Wilde Heidelbeere Kornelkirschen Physalis Wie lange halten die Produkte? Wie lagere ich Schokolade korrekt? Wie finde ich heraus, was in den Pralinen drin steckt? Was sind das für Farbstoffe auf den Pralinen? Was macht eine Praline vegan? Welche Öle verwendet Nala? Spürt man den Alkoholgehalt in den Pralinen? Wieso ist die Schokolade nicht BIO? Wieso glänzen manche Pralinen so? Wieso hat es Glukose, Sorbitol und Invertzucker in den Pralinen? Wo werden die Kartonboxen hergestellt? Woher sind die Holzboxen? Abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie stets informiert über unsere Produkte, unsere sorgfältig ausgewählten Zulieferer und die inspirierenden Geschichten hinter unserer Schokolade. Wir freuen uns darauf, Sie regelmäßig mit spannenden Neuigkeiten zu überraschen. Newsletter abonnieren

Erfahren Sie mehr über das Unternehmen Nala The Chocolate Queen und lassen Sie sich verführen mit feinsten Pralinen und Schokolade aus Rifferswil. NALA INSPIRATION CIRCLE 2026 Inspirierende Menschen. Echte Gespräche. Wertvolle Begegnungen. Ein exklusiver Inspirations- und Netzwerksanlass im Park Seleger Moor für Menschen, die Unternehmertum mit Sinn, Haltung und Weitblick gestalten. 21. September 2026 15.00 bis ca. 21.00 Uhr Park Seleger Moor, Rifferswil (ZH) Fragekreise • Walk & Talks • Podiumsgespräche • Networking • Apéro Riche Jetzt Platz sichern NALA INSPIRATION CIRCLE 2026 Inspirierende Menschen. Echte Gespräche. Wertvolle Begegnungen. Ein exklusiver Inspirations- und Netzwerkanlass im Park Seleger Moor für Menschen, die Unternehmertum mit Sinn, Haltung und Weitblick gestalten. 21. September 2026   15.00 – ca. 21.00 Uhr   Park Seleger Moor, Rifferswil (ZH) Fragekreise · Walk & Talks · Podiumsgespräche · Networking · Apéro Riche JETZT PLATZ SICHERN ÜBER DEN ANLASS Nach der erfolgreichen Premiere freuen wir uns, Sie zum zweiten NALA Inspiration Circle willkommen zu heissen. Dieses Jahr treffen wir uns im einzigartigen Park Seleger Moor – einer der schönsten Natur- und Parklandschaften der Schweiz. Ein besonderer Ort für inspirierende Begegnungen, neue Perspektiven und echten Austausch. Im Mittelpunkt stehen persönliche Gespräche, gemeinsames Lernen und Unternehmertum mit Sinn, Haltung und Weitblick. Bewusst verzichten wir auf klassische PowerPoint-Präsentationen und schaffen stattdessen Raum für Begegnungen, die inspirieren und nachhaltig wirken. GEMEINSAM WEITERDENKEN. GEMEINSAM WACHSEN. Der NALA Inspiration Circle richtet sich an Unternehmer:innen, Führungskräfte, Selbstständige, Mitarbeitende, Studierende und alle, die Unternehmertum mit Sinn, Haltung und Weitblick gestalten möchten. Ein Anlass für Menschen, die neue Perspektiven gewinnen, voneinander lernen und durch echte Begegnungen gemeinsam wachsen möchten. DARAUF DÜRFEN SIE SICH FREUEN Fünf inspirierende Persönlichkeiten Walk & Talks im Park Seleger Moor Podiumsgespräche und persönliche Fragekreise Ehrlicher Austausch und neue Perspektiven Zeit für Begegnungen und Networking Apéro Riche in besonderer Atmosphäre JETZT ANMELDEN Unsere Podiumsgäste & Walk-&-Talk-Leitenden Auch dieses Jahr konnten wir wieder inspirierende Persönlichkeiten für den Nala Inspiration Circle gewinnen. Sie alle bringen unterschiedliche Erfahrungen, Lebenswege und Perspektiven mit. Was sie verbindet, ist die Freude daran, ihre Geschichten zu teilen, neue Impulse zu geben und mit den Teilnehmenden in einen offenen Austausch zu treten. Geschäftsführerin Park Seleger Moor Michaela Schild Michaela Schild führt den Park Seleger Moor mit einem klaren Fokus auf Sinn, Werte und menschliche Verbindung – und zeigt, wie aus knappen Ressourcen durch Purpose, Vertrauen und echte Begegnung nachhaltige Wirkung entsteht-gerade dort, wo Ressourcen limitiert sind und klassische Hebel fehlen. Direktor Tschuggen Grand Hotel Ingo Schlösser Ingo Schlösser steht für moderne Gastfreundschaft, werteorientierte Führung und exzellente Servicekultur. Er gibt Einblicke, wie Unternehmertum, Menschlichkeit und Spitzenleistung im Alltag zusammenfinden. Naturköchin für Esswahrnehmungen Rebecca Clopath Rebecca Clopath verbindet Natur, Kulinarik und nachhaltiges Denken auf einzigartige Weise. Sie spricht darüber, wie Sinnhaftigkeit und Werte unsere Ernährung prägen, welche Verantwortung wir in der Nahrungsmittelproduktion tragen und wie wir unsere Überzeugungen konsequent – und zugleich alltagstauglich – leben können. Geschäftsinhaberin & Leitung Pflege und Betreuung Spitex Herzenssache Lydia Valentin Lydia Valentin steht für eine ambulante Pflege, die Menschlichkeit und Qualität vereint. Sie spricht über den Mut, neue Wege zu gehen, den Sinn ihrer Arbeit und die Bedeutung einer klaren Haltung im Pflegealltag. Geschäftsführerin Nala Chocolatière Shireen von Schulthess Shireen von Schulthess ist Gründerin von NALA Chocolatière und Initiatorin des NALA Inspiration Circle. Sie spricht darüber, wie Sinn, Werte und Haltung Orientierung geben und helfen, Entscheidungen bewusst und mit Klarheit zu treffen. PROGRAMMÜBERBLICK 15.00 Uhr Begrüssung & erstes Podium ──────── 16.00 Uhr Walk & Talks Persönliche Fragekreise ──────── 17.30 Uhr Inspirationskreis ──────── ab 18.30 Uhr Esswahrnehmung Apéro Riche & Networking DIE FÜNF FRAGEKREISE Rebecca Clopath Genuss, Werte & Achtsamkeit Ingo Schlösser Firmenphilosophie im Alltag Michaela Schild Unternehmerische Haltung Lydia Valentin Herzenssache & Resilienz Shireen von Schulthess Sinn der Existenz EIN BESONDERER ORT Nur wenige Minuten von Zürich entfernt liegt mit dem Park Seleger Moor eine der schönsten Natur- und Parklandschaften der Schweiz. Ein Kraftort, der Ruhe schenkt, neue Perspektiven eröffnet und inspirierende Begegnungen auf natürliche Weise entstehen lässt. KOSTEN & TEILNAHME CHF 99.- Early Bird bis 31. Juli 2026 Regulärer Preis: CHF 120.- Studierende / Lernende: CHF 70.- IHR TAG BEINHALTET • Walk & Talks im Park Seleger Moor • Podiumsgespräche • Inspirierende Begegnungen • Wertvolle neue Kontakte • Persönliche Fragekreise mit unseren Fünf Gästen • Eintritt in den Park Seleger Moor • Apéro Riche JETZT ANMELDEN Die Teilnehmerzahl ist bewusst begrenzt – für persönliche Begegnungen und echten Austausch. WIR FREUEN UNS AUF SIE! Flyer Nala Inspiration Circle Programmheft Nala Inspiration Circle

Schnellansicht unser Hauptkakao pur The Choice Preis CHF 12.00 inkl. MwSt Schnellansicht WIEDER VERFÜGBAR! Tafel Old Willy Preis CHF 14.50 inkl. MwSt Schnellansicht Tafel Herbal Ginspiration Preis CHF 12.00 inkl. MwSt Schnellansicht Tafel Magic Yellow Preis CHF 12.00 inkl. MwSt Schnellansicht vegan Tafel Peppery Lemon Preis CHF 12.00 inkl. MwSt Schnellansicht Tafel My Favorite Fruit Preis CHF 14.50 inkl. MwSt Schnellansicht Meist verkauft Tafel Fleur Caramel Preis CHF 12.50 inkl. MwSt Schnellansicht vegan Tafel Lucky Hazelnut Preis CHF 12.50 inkl. MwSt Schnellansicht Allseits beliebt und vegan Tafel Orange in Love Preis CHF 12.00 inkl. MwSt Schnellansicht Tafel Espresso Macchiato Preis CHF 12.50 inkl. MwSt Schnellansicht vegan, gibts nur bei Nala Tafel Blue Velvet Preis CHF 12.50 inkl. MwSt Schnellansicht Tafel Smoky Bite Preis CHF 14.50 inkl. MwSt Schnellansicht vegan Tafel Brazilian Red Nicht verfügbar Schnellansicht Ruth's Taste Preis CHF 7.00 inkl. MwSt Schnellansicht Glücks-Päckli Nicht verfügbar

Suchen Sie nach Gourmet-Pralinés oder Pralinen für Restaurants? NALA Chocolatière bietet exklusive Schokolade für gehobene Gastronomie. Pralinen für Restaurants Auch bei engem Zeitrahmen und knappem Fachpersonal müssen Sie nicht auf Einzigartigkeit verzichten. Nala Chocolate übernimmt die Entwicklung und Herstellung Ihrer exklusiven Signature Pralinés und exklusive Pralinen für Restaurants. So können Sie Ihre Gäste ohne Aufwand überraschen und verwöhnen. Wünschen Sie sich eine Praline, die perfekt in Ihr Gastro-Konzept passt oder ein spezielles kulinarisches Thema aufgreift? Möchten Sie eine Praline mit Ihrem Logo oder in Ihrem individuellen Farbkonzept? Wir setzen Ihre Ideen gerne um. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit, und wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Lassen Sie Ihre Gäste die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Pralinen für Restaurants erleben. Senden Sie uns Ihre Fragen download PDF Eine süsse Aufmerksamkeit für Ihre Gäste, zur Begrüssung, auf den Zimmern oder als besonderer Abschluss zur Rechnung bleibt immer in bester Erinnerung. Hochwertige Produkte und schlichte Verpackung lassen sich auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Ob ein kleines Einer- oder Zweier-Ballontin, eine Holzbox mit Logo oder Banderole oder einfach die Praline offen auf einem Teller serviert. Alles ist möglich und soll vor allem mit Ihrem Gastro-Konzept funktionieren. Für ein Branding eignen sich Sticker, Banderolen oder bedruckte Boxen. Haben Sie bestimmte Ideen oder Vorstellungen? Lassen Sie uns diese wissen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. download PDF Anfrage per Mail senden Mehr als nur exklusive Pralinen für Restaurants: Ein Schokoladen CHOCODOR von Nala Chocolate ist ein elegantes Display- und Aufbewahrungssystem, das Ihre Pralinen unter idealen Bedingungen präsentiert und frisch hält. Vorteile: Exklusives Ambiente Optimale Lagerbedingungen Hygienische Aufbewahrung Einfache Handhabung Präsentation einer personalisierten Auswahl an Pralinen Beispielsweise einsatzbar: Für Ihren Dessertwagen Zum Kaffee oder zur Rechnung Für ein „Small Sweets“ Dessert auf Ihrer Dessertkarte In den VIP Suiten Ihres Hotels etc. Bewahren Sie die Box idealerweise im Weinkühler bei 12-18 °C auf, um die Frische und Qualität zu erhalten. Die wichtigsten Eckdaten: Sie bestellen aus dem Sortiment der aktuellen Edition. Je nach Wunsch erhalten Sie die Pralinen tiefgekühlt oder aufgetaut. Ab Auftaudatum sind die Pralinen maximal 4 Wochen haltbar. Wir stellen Ihnen den CHOCODOR zur Verfügung: Große Version mit 30 Pralinen Fassungsvermögen Kleine Version mit 15 Pralinen Fassungsvermögen Nutzung des CHOCODORs mit Leasinggebühr Refill Pakete assortiert oder sortenrein download PDF Anfrage für CHOCODOR Abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie stets informiert über unsere Produkte, unsere sorgfältig ausgewählten Zulieferer und die inspirierenden Geschichten hinter unserer Schokolade. Wir freuen uns darauf, Sie regelmäßig mit spannenden Neuigkeiten zu überraschen. Newsletter abonnieren Exklusive Pralinen für Restaurants

Pralinen und Köstlichkeiten aus Schokolade für die anspruchsvolle Gastronomie, für erlesene Firmengeschenke und private Schokolade-Geniesser. Wo anspruchsvoller Genuss, einzigartiges Design und achtsame Herstellung sich treffen. Macambo stammt aus dem ecuadorianischen Amazonas und wird seit Generationen von indigenen Kichwa- und Shuar-Familien angebaut. Die weißen, leicht gerösteten Samen sind ein stiller Schatz aus der Kakaofamilie – mild-nussig, mit feinen Noten von Cashew, Marcona-Mandel und Pistazie. In den traditionellen chakras wachsen Macambo-Bäume zwischen hohen Urwaldriesen, Lianen, Kräutern und dutzenden Nutzpflanzen. Diese Waldgärten funktionieren wie lebendige Ökosysteme, in denen jede Pflanze ihren Platz hat. 90 % der Macambo-Farmer sind Frauen – sie erhalten ein eigenes Einkommen und bewahren gleichzeitig ein wertvolles Stück Ernährungskultur. Warum wir Macambo lieben Macambo ist knusprig, zart und unglaublich aromatisch. In unserer Manufaktur behandeln wir die Bohnen wie eine edle Nuss: Wir rösten sie schonend und überziehen sie mit unserem bolivianischen Kakao. Der Kontrast aus cremiger Schokolade und dem feinen Amazonas-Knacken ist einzigartig – natürlich, unerwartet, charaktervoll. Und: Macambo passt perfekt zu unserer Haltung. Wir arbeiten bewusst mit Rohstoffen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch einen echten Mehrwert im Ursprung schaffen. Die Macambo-Bäuerinnen erhalten faire Einkommen, alte Bäume bleiben erhalten und traditionelle Sorten gewinnen wieder an Bedeutung. Für uns ist das gelebte Nachhaltigkeit – nicht als Etikett, sondern als tägliche Entscheidung. Ein Geschmack mit Wirkung Mit Macambo unterstützen Sie die Vielfalt des Regenwaldes, Frauen in indigenen Gemeinschaften und die Rückkehr eines fast vergessenen Lebensmittels. Ein kleines Produkt mit großer Wirkung – und ein Genuss, der Geschichten trägt. Unsere Partner Canopy Bridge ist ein ecuadorianisches Unternehmen, das Gemeinden unterstützt, die Biodiversität erhalten, indem es innovative traditionelle Produkte für den Markt entwickelt. MUYU ist unser Vertriebspartner unter der Leitung von Sabine Flores, die die Nüsse in die Schweiz importiert. Alle Informationen und Fotos mit freundlicher Genehmigung von Canopy Bridge Geben Sie uns Ihr Feedback Wir freuen uns sehr, Ihnen als unsere ersten Kunden dieses neue Produkt zum probieren geben zu dürfen. Nun sind wir natürlich sehr an Ihrer Meinung interessiert. Geben Sie uns dazu kurz Ihr Feedback. Ganz herzlichen Dank. Vorname Nachname E-Mail-Adresse Wie schmecken Ihnen die Macambo Nüsse? 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars Sagen Sie uns mehr dazu: Sollen wir dieses Produkt ins Sortiment aufnehmen? * Ja unbedingt Nein würde ich nicht Bin unschlüssig Welche Variante gefällt Ihnen besser? * Die mit dunkler Schokolade (ganz überzogen) Die mit Milchschokolade (halb überzogen) Beide Varianten sind gut Absenden Vielen Dank, dass Sie sich Zeit genommen haben. Zum Onlineshop

Suchen Sie nach einem Schokoladenlieferant für Hotellerie Hotels und Resorts? NALA Chocolatière bietet Manufaktur-Pralinen der Extra-Klasse für gehobene Hotels. Schokoladenlieferant für Hotellerie Hotels und Resorts Auch bei engem Zeitrahmen und knappem Fachpersonal müssen Sie nicht auf Einzigartigkeit verzichten. Nala Chocolate übernimmt die Entwicklung und Herstellung Ihrer exklusiven Signature Pralinen und ist DER Schokoladenlieferant für Hotellerie Hotels und Resorts. So können Sie Ihre Gäste ohne Aufwand überraschen und verwöhnen. Wünschen Sie sich eine Praline, die perfekt in Ihr Gastro-Konzept passt oder ein spezielles kulinarisches Thema aufgreift? Möchten Sie eine Praline mit Ihrem Logo oder in Ihrem individuellen Farbkonzept? Wir setzen Ihre Ideen gerne um. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit, und wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Lassen Sie Ihre Gäste die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Signature Pralinen erleben. download PDF Senden Sie uns Ihre Fragen Eine süsse Aufmerksamkeit für Ihre Gäste, zur Begrüssung, auf den Zimmern oder als besonderer Abschluss zur Rechnung bleibt immer in bester Erinnerung. Hochwertige Produkte und schlichte Verpackung lassen sich auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Ob ein kleines Einer- oder Zweier-Ballontin, eine Holzbox mit Logo oder Banderole oder einfach die Praline offen auf einem Teller serviert. Alles ist möglich und soll vor allem mit Ihrem Gastro-Konzept funktionieren. Für ein Branding eignen sich Sticker, Banderolen oder bedruckte Boxen. Haben Sie bestimmte Ideen oder Vorstellungen? Lassen Sie uns diese wissen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. download PDF Anfrage per Mail senden Mehr als nur Schokoladenlieferant für Hotellerie Hotels und Resorts: Ein Schokoladen CHOCODOR von Nala Chocolate ist ein elegantes Display- und Aufbewahrungssystem, das Ihre Pralinen unter idealen Bedingungen präsentiert und frisch hält. Vorteile: Exklusives Ambiente Optimale Lagerbedingungen Hygienische Aufbewahrung Einfache Handhabung Präsentation einer personalisierten Auswahl an Pralinen Beispielsweise einsatzbar: Für Ihren Dessertwagen Zum Kaffee oder zur Rechnung Für ein „Small Sweets“ Dessert auf Ihrer Dessertkarte In den VIP Suiten Ihres Hotels etc. Bewahren Sie die Box idealerweise im Weinkühler bei 12-18 °C auf, um die Frische und Qualität zu erhalten. Die wichtigsten Eckdaten: Sie bestellen aus dem Sortiment der aktuellen Edition. Je nach Wunsch erhalten Sie die Pralinen tiefgekühlt oder aufgetaut. Ab Auftaudatum sind die Pralinen maximal 4 Wochen haltbar. Wir stellen Ihnen den CHOCODOR zur Verfügung: Große Version mit 30 Pralinen Fassungsvermögen Kleine Version mit 15 Pralinen Fassungsvermögen Nutzung des CHOCODORs mit Leasinggebühr Refill Pakete assortiert oder sortenrein download PDF Anfrage für CHOCODOR Abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie stets informiert über unsere Produkte, unsere sorgfältig ausgewählten Zulieferer und die inspirierenden Geschichten hinter unserer Schokolade. Wir freuen uns darauf, Sie regelmäßig mit spannenden Neuigkeiten zu überraschen. Newsletter abonnieren Schokoladenlieferant für Hotellerie Hotels und Resorts

Apricot Sunset Sommerliche Aprikosen kombiniert mit frischem Thymian Kuvertüre mit 68% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Aprikosenpüree, Zucker, Glucose,Kakaobutter, Cashewmus , Invertzucker, Sorbitol, Thymian, Pektin, Salz, Zitronensäure, kolorierte Kakaobutter Nüsse Vegan, Sommer, Frühling, Praline

Tauchen Sie ein in unsere Pralinenwelt aus Rifferswil. Köstliche Pralinen und Schokolade aus der Manufaktur Nala The Chocolate Queen. Mixed Box Frühling Box mit 30 Pralinen aus der aktuellen Edition: In jeder Box hat es 6 Sorten à 5 Pralinen. 1 Box: CHF 65 zurück zur Bestellseite Spring Swing Erfrischender Rhabarber und cremig weisse Ganache Frühling Persian Gold Intensiver Duft von Safran mit Crème fraîche und Pistazien Frühling Joy Frische Pfefferminze und Limette auf cremiger Ganache Frühling Forest Breeze Der Duft vom frischen Wald - eingefangen im Koa Saft Frühling Daisy Fliessendes Karamell mit Zitronengras und Kaffirlimetten-Blätter Frühling Amazonian Gold Physalis Caramel im Schokoladenmantel Frühling Mixed Box Weihnachten Box mit 30 Pralinen: In jeder Box hat es 6 Sorten à 5 Pralinen. 1 Box: CHF 65 Ab Oktober Vorreservationen möglich. Lieferung ab November. zurück zur Bestellseite Salt & Pepper Cremiges Caramel mit Salz und Pfeffer Weihnachten X-Mas Scent Ein Duft von Weihnachten und Zimt, umhüllt von Milchschokolade Weihnachten Twinkly Ginger Ein Spiel von frischem Ingwer mit samtiger Kokosnuss Weihnachten Snow Ball Truffes Weisse Truffes mit einer Bergamotten-Mandarinen-Füllung Weihnachten Santa Hazel Mit einer cremig-schoggigen Haselnussfüllung Weihnachten Spicy Oranges Orangen mit Kardamom auf würziger Mandel-Ganache mit Masala Weihnachten Gesamtsortiment

Suchen Sie nach Gourmet-Pralinés Pralinen für Hotels und Hotellerie? NALA Chocolatière bietet Manufaktur-Pralinen der Extra-Klasse für gehobene Gastronomie und Hotellerie. Gourmet-Pralinés Pralinen für Hotels und Hotellerie Auch bei engem Zeitrahmen und knappem Fachpersonal müssen Sie nicht auf Einzigartigkeit verzichten. Nala Chocolate übernimmt die Entwicklung und Herstellung Ihrer exklusiven Signature Pralinen und Gourmet-Pralinés Pralinen für Hotels und Hotellerie. So können Sie Ihre Gäste ohne Aufwand überraschen und verwöhnen. Wünschen Sie sich eine Praline, die perfekt in Ihr Gastro-Konzept passt oder ein spezielles kulinarisches Thema aufgreift? Möchten Sie eine Praline mit Ihrem Logo oder in Ihrem individuellen Farbkonzept? Wir setzen Ihre Ideen gerne um. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit, und wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Lassen Sie Ihre Gäste die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Signature Pralinen erleben. Senden Sie uns Ihre Fragen download PDF Eine süsse Aufmerksamkeit für Ihre Gäste, zur Begrüssung, auf den Zimmern oder als besonderer Abschluss zur Rechnung bleibt immer in bester Erinnerung. Hochwertige Produkte und schlichte Verpackung lassen sich auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Ob ein kleines Einer- oder Zweier-Ballontin, eine Holzbox mit Logo oder Banderole oder einfach die Praline offen auf einem Teller serviert. Alles ist möglich und soll vor allem mit Ihrem Gastro-Konzept funktionieren. Für ein Branding eignen sich Sticker, Banderolen oder bedruckte Boxen. Haben Sie bestimmte Ideen oder Vorstellungen? Lassen Sie uns diese wissen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. download PDF Anfrage per Mail senden Mehr als nur Gourmet-Pralinés Pralinen für Hotels und Hotellerie: Ein Schokoladen CHOCODOR von Nala Chocolate ist ein elegantes Display- und Aufbewahrungssystem, das Ihre Pralinen unter idealen Bedingungen präsentiert und frisch hält. Vorteile: Exklusives Ambiente Optimale Lagerbedingungen Hygienische Aufbewahrung Einfache Handhabung Präsentation einer personalisierten Auswahl an Pralinen Beispielsweise einsatzbar: Für Ihren Dessertwagen Zum Kaffee oder zur Rechnung Für ein „Small Sweets“ Dessert auf Ihrer Dessertkarte In den VIP Suiten Ihres Hotels etc. Bewahren Sie die Box idealerweise im Weinkühler bei 12-18 °C auf, um die Frische und Qualität zu erhalten. Die wichtigsten Eckdaten: Sie bestellen aus dem Sortiment der aktuellen Edition. Je nach Wunsch erhalten Sie die Pralinen tiefgekühlt oder aufgetaut. Ab Auftaudatum sind die Pralinen maximal 4 Wochen haltbar. Wir stellen Ihnen den CHOCODOR zur Verfügung: Große Version mit 30 Pralinen Fassungsvermögen Kleine Version mit 15 Pralinen Fassungsvermögen Nutzung des CHOCODORs mit Leasinggebühr Refill Pakete assortiert oder sortenrein download PDF Anfrage für CHOCODOR Abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie stets informiert über unsere Produkte, unsere sorgfältig ausgewählten Zulieferer und die inspirierenden Geschichten hinter unserer Schokolade. Wir freuen uns darauf, Sie regelmäßig mit spannenden Neuigkeiten zu überraschen. Newsletter abonnieren Gourmet-Pralinés Pralinen für Hotels und Hotellerie