Forest Breeze Der Duft vom frischen Wald - eingefangen im Koa Saft Hülle: Hülle: Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Fülung: Dunkle Kuvertüre mit mind. 82% Kakao (Kakaomasse, Rohrzucker), KOA-Kakaodirektsaft, Tannenschösslig, Kakaobutter, Glukose, Sorbitol, Schokoladenpfeffer, ätherische Essenzen, Salz, kolorierte Kakaobutter kann Spuren von Nüssen enthalten Vegan, Praline, Frühling, Sommer

Hope Kalamansi mit einer Prise Grünem Pfeffer Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Weisse Kuvertüre mit mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Emulgator (E322: Sonnenblumenlezithin), Vanille-Extrakt), Kakaobutter, Kalamansisaft, Glukose, Sorbitol, Grünerpfeffer, Natron, Salz, Zitronensäure, kolorierte Kakaobutter Milchprodukte, kann Spuren von Nüssen enthalten Frühling, Sommer, Praline

Alles was Sie über Schokolade und Pralinen schon immer wissen wollten. Köstliche Pralinen und Schokolade aus der Manufaktur in Rifferswil. Nala The Chocolate Queen kreiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Nala Chocolatière Membership Werde Teil einer exquisiten Schokoladewelt. Als Mitglied der «Nala Chocolate Membership» unterstützt du unsere Vision , bist selbst ein Genuss-Mensch und hast Freude an hochwertigen exquisiten und handgefertigten Schokoladekreationen. Vor allem aber wirst du zu unserem Förderer/Förderin und zu jemandem, der uns aktiv hilft, unsere Zukunft in unserer neuen Manufaktur mitzugestalten . Unsere Manufaktur am Dorfplatz Die Membership auf einen Blick Unsere Manufaktur lebt von der Leidenschaft für handwerkliche Perfektion– vor allem aber von der Hingabe zur Echtheit und der Kunst, mit Aromen und Gewürzen zu spielen. In dem, was wir tun, streben wir nach Achtsamkeit. Wir lieben es, mit unseren Pralinen und Tafeln Geschmackserlebnisse zu kreieren, die voller Liebe zum Detail stecken. Doch am wichtigsten ist uns, diese Welt des Geniessens, der Ästhetik und der Achtsamkeit mit Geichgesinnten zu teilen. Persönliche Begegnungen sind unser Nährboden für Kreativität und Weiterentwicklung. Unsere Vision Die Räumlichkeiten bieten viel Charme und Gestaltungsspielraum. Vor allem bieten sie uns die Möglichkeit, unsere Arbeitsabläufe effizienter zu organisieren und die Produktionsschritte alle ebenerdig und auf einem Niveau abzuwickeln. Statt Schokoladesäcke herumzutragen sind wir da für unsere Kunden und können besser und effektiver arbeiten. Bis wir einziehen können, braucht es noch einiges: Wände werden durchgebrochen, Böden und Bodenabläufe angelegt, Isolationen, Heizung und eine komplette Sanierung von Elektrisch und Wasser ist notwendig. Der Umbau wird einiges an Investitionskosten brauchen, die wir mit privaten Investoren abdecken. Denn die Besitzerin der Liegenschaft (die Genossenschaft Restaurant Post Rifferswil) kann sich einen Umbau nicht leisten. Ohne unsere Umbau-Idee würden die Räumlichkeiten weiter leer und unbenutzbar stehen. Und das mitten am Dorfplatz. Events Details dazu Kulinarische Erlebnisse, die unvergesslich bleiben Geniesse die exklusiven Membership-Events, die ganz auf Genuss und Gemeinschaft ausgelegt sind. Frühlings-Event: Aromen erleben und Inspiration tanken Ein exklusiver Network-Anlass mit prickelndem Aperitif, inspirierendem Keynote-Speches und vielfältigen Verkostungen. Lass dich unter Gleichgesinnten von unseren saisonalen Pralinen und Schokoladen verwöhnen – mit Cüpli und Häppli, die das Geschmackserlebnis abrunden. Lerne das ganze Nala Team im ganz persönlichen Umfeld kennen. Erfahre mehr über den Ausbau der neuen Manufaktur am Dorfplatz. Herbstliche Tavolata: Ein Fest der Gemeinschaft und für den Genuss Erlebe ein einzigartiges Genuss-Event, bei dem du und deine Begleitung an einem grossen Tisch Platz nehmen. Geniesse ein köstliches 3 -Gänge-Menü, das von erlesenen Getränken begleitet wird – alles inklusive, ganz im Zeichen des Genusses. Verbindet euch mit anderen Feinschmeckern in einer herzlichen Atmosphäre. Produkte Details dazu Ein Jahr voller Genuss: eine Sinfonie der Aromen Erhalten Sie unsere Pralinen-Editionen und Tafeln übers Jahr zugesendet. Frühlings-Event: Aromen erleben und Inspiration tanken Ein exklusiver Network-Anlass mit prickelndem Aperitif, inspirierendem Keynote-Speches und vielfältigen Verkostungen. Lass dich unter Gleichgesinnten von unseren saisonalen Pralinen und Schokoladen verwöhnen – mit Cüpli und Häppli, die das Geschmackserlebnis abrunden. Lerne das ganze Nala Team im ganz persönlichen Umfeld kennen. Erfahre mehr über den Ausbau der neuen Manufaktur am Dorfplatz. Herbstliche Tavolata: Ein Fest der Gemeinschaft und für den Genuss Erlebe ein einzigartiges Genuss-Event, bei dem du und deine Begleitung an einem grossen Tisch Platz nehmen. Geniesse ein köstliches 3 -Gänge-Menü, das von erlesenen Getränken begleitet wird – alles inklusive, ganz im Zeichen des Genusses. Verbindet euch mit anderen Feinschmeckern in einer herzlichen Atmosphäre.

Suchen Sie nach Schokolade oder Pralinen für Ihr Hotel oder Restaurant? NALA Chocolatière bietet Manufaktur-Pralinen der Extra-Klasse für gehobene Gastronomie und Hotellerie. Gourmet-Schokoladen für Hotels und Hotellerie Gastroflyer zum downloaden Auch bei engem Zeitrahmen und knappem Fachpersonal müssen Sie nicht auf Einzigartigkeit verzichten. Nala Chocolate übernimmt die Entwicklung und Herstellung Ihrer exklusiven Signature Pralinen und Gourmet-Schokoladen für Hotels und Hotellerie. So können Sie Ihre Gäste ohne Aufwand überraschen und verwöhnen. Wünschen Sie sich eine Praline, die perfekt in Ihr Gastro-Konzept passt oder ein spezielles kulinarisches Thema aufgreift? Möchten Sie eine Praline mit Ihrem Logo oder in Ihrem individuellen Farbkonzept? Wir setzen Ihre Ideen gerne um. Teilen Sie uns Ihre Vorstellungen mit, und wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Lassen Sie Ihre Gäste die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack unserer Signature Pralinen erleben. Senden Sie uns Ihre Fragen download PDF Eine süsse Aufmerksamkeit für Ihre Gäste, zur Begrüssung, auf den Zimmern oder als besonderer Abschluss zur Rechnung bleibt immer in bester Erinnerung. Hochwertige Produkte und schlichte Verpackung lassen sich auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Ob ein kleines Einer- oder Zweier-Ballontin, eine Holzbox mit Logo oder Banderole oder einfach die Praline offen auf einem Teller serviert. Alles ist möglich und soll vor allem mit Ihrem Gastro-Konzept funktionieren. Für ein Branding eignen sich Sticker, Banderolen oder bedruckte Boxen. Haben Sie bestimmte Ideen oder Vorstellungen? Lassen Sie uns diese wissen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. download PDF Anfrage per Mail senden Mehr als nur Gourmet-Schokoladen für Hotels und Hotellerie: Ein Schokoladen CHOCODOR von Nala Chocolate ist ein elegantes Display- und Aufbewahrungssystem, das Ihre Pralinen unter idealen Bedingungen präsentiert und frisch hält. Vorteile: Exklusives Ambiente Optimale Lagerbedingungen Hygienische Aufbewahrung Einfache Handhabung Präsentation einer personalisierten Auswahl an Pralinen Beispielsweise einsatzbar: Für Ihren Dessertwagen Zum Kaffee oder zur Rechnung Für ein „Small Sweets“ Dessert auf Ihrer Dessertkarte In den VIP Suiten Ihres Hotels etc. Bewahren Sie die Box idealerweise im Weinkühler bei 12-18 °C auf, um die Frische und Qualität zu erhalten. Die wichtigsten Eckdaten: Sie bestellen aus dem Sortiment der aktuellen Edition. Je nach Wunsch erhalten Sie die Pralinen tiefgekühlt oder aufgetaut. Ab Auftaudatum sind die Pralinen maximal 4 Wochen haltbar. Wir stellen Ihnen den CHOCODOR zur Verfügung: Große Version mit 30 Pralinen Fassungsvermögen Kleine Version mit 15 Pralinen Fassungsvermögen Nutzung des CHOCODORs mit Leasinggebühr Refill Pakete assortiert oder sortenrein Gastroflyer zum downloaden Anfrage für CHOCODOR Abonnieren Sie unseren Newsletter und bleiben Sie stets informiert über unsere Produkte, unsere sorgfältig ausgewählten Zulieferer und die inspirierenden Geschichten hinter unserer Schokolade. Wir freuen uns darauf, Sie regelmäßig mit spannenden Neuigkeiten zu überraschen. Newsletter abonnieren Gourmet-Schokoladen für Hotels und Hotellerie

Santa Hazel Lohri Prall gefüllt mit Haselnuss in allen Formen Hülle: Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Füllung: Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter), Kuvertüre mit mind. 45% Kakao (Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Fleur de Sel), Kuvertüre mit mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Emulgator (E322: Sonnenblumenlezithin), Vanille-Extrakt), Gianduja (Haselnüsse, Zucker, Kakaokerne, Vollmilchpulver , Kakaobutter, Emulgator (E322: Sojalezithin )), Pralinè Masse (Haselnüsse , Zucker Kakaobutter) Haselnuss-Sirup , Rahm , Haselnüsse , Haselnussmus , Glukose, Kokosbutter, Invertzucker, Kuvertüre mit mind. 36% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Emulgator (E322: Sonnenblumenlezithin), Schokoladenpfeffer, Salz, Rote Lebensmittelfarbe E129 Milchprodukte, Nüsse, Soja Signature, Praline

Item List

Muttertag Geniessen Sie die auserlesenen Pralinen aus zwei Saisons, zpeziell für Sie zum Muttertag zusammengestellt: Fruchtige Noten, Aromen voller Emotionen und dezente Farben. Erhältlich bei uns im Laden ab 20. April. Versand Ihrer Onlinebestellung am 5. Mai. Muttertag 2026 ist am 10. Mai Alle Zutaten finden Sie bei den einzelnen Pralinen. Viel Freude! Diamond Heart Der Nala-Klassiker mit intensiver Passionsfrucht und Mandeln ansehen Gratitude Fruchtige Himbeere mit Verbenenpfeffer ansehen Kiss from a Rose Wenn sich Pistazie, Granatapfel und Rose vereinen ansehen Snow Ball Truffes Weisse Truffes mit einer Bergamotten-Mandarinen-Füllung ansehen Spicy Love Cassisfrucht mit Pfefferreigen ansehen Hier gleich bestellen Ganzes Sortiment entdecken < Back Next

Bitter Sweet Kumquat - verfeinert mit Kampot Pfeffer Kuvertüre mit 68% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanille), Kumquats, vegane Kuvertüre mit 38% Kakao (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Mandeln , Kokosraspel, Meersalz, Vanille-Extrakt, Sonnenblumenlezithin), Kokosbutter, Glukose, Orangensirup, Kampot Pfeffer, Gewürze, kolorierte Kakaobutter Nüsse Vegan, Praline

Basil’s Marriage Erfrischende Basilikum Creme heiratet einen Sirup aus rosa Pfeffer Hülle: Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Füllung: Kuvertüre mit mind 70% Kakao (Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter), Zucker, Olivenöl, Basilikum, Wasser, Glukose, Kakaobutter, Sorbitol, Zitronen, rosa Pfeffer, Pektin, Langkornpfeffer, Salz, kolorierte Kakaobutter kann Spuren von Nüssen enthalten Vegan, Praline

Health Intensiver Thymian mit Tannenschösslig, umhüllt von knackiger Kuvertüre Hülle: Kuvertüre mit 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Füllung: Kuvertüre mit 100% Kakao, Kuvertüre mit 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Tannenschössling, Olivenöl, Glukose, Kakaobutter, Sorbitol, Thymian, Zitronenthymian, Meersalz, kolorierte Kakaobutter kann Spuren von Nüssen enthalten Vegan, Praline

Crazy Peach Fruchtig pfefferiges Pfirsichgelee mit cremiger Himbeerganache Hülle: Kuvertüre mit mind. 65% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Füllung: Kuvertüre mit mind. 55% Kakao (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver ), Kuvertüre mit mind. 38% Kakao (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver , Vollmilchpulver , Kakaokerne, Rahmpulver , Vanille), Pfirsichpüree weiss, Zucker, Rahm , Himberpüree, Butter , Glukose, Invertzucker, Pektin, Zitronensäure, Cumeo Pfeffer, Salz Milchprodukte, kann Spuren von Nüssen enthalten Praline

Joy Frische Pfefferminze und Limette auf cremiger Ganache Hülle: Kuvertüre mit mind. 68% Kakao (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter) Füllung: Kuvertüre mit mind. 75% Kakao (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter), Rohzucker, Limetten, Mandelmus , Mandelmilch (Wasser, Mandeln , Meersalz, Johannisbrotkernmehl), Rum , Aprikosenpüree, Sorbitol, Glukose, Kakaobutter, Pfefferminze, Pektin, kolorierte Kakaobutter Pfefferminze, Pektin, kolorierte Kakaobutter Nüsse Vegan, Praline